Juve & Camps
介紹得Cava, 一定唔可以唔介紹Juve & Camps. 市場地位屬中型fine cava producer. Vineyard 歷史可追溯自200年前。至1921開始釀造Cava, 現時有271ha 葡萄園。2015獲organic farming certificate. 1972已經推出Gran Reserva Cava. 酒莊專注西班牙本土、歐洲及日本市場。甚少出口到亞洲其他地區。今次I Love Bubbles research team 又應記一功,用差唔多6年時間才成功取得少量進口香港。why? 因為小編老闆於2013於Spain旅遊時飲過佢個Millesime,返港後已經想引入香港但都無功而回。