Cava
Champagne
Cremant
Prosecco
Sparkling
60% Chardonnay, 40% Pinot Noir (incl. 40% reserve
75cl
Brut Nature
12%
2016
Nuancés de Cornoie Millesime 2016 Bio
Brut Nature （年產只有1500支)
Nuances de Cornoie 即係vintage 2016，係酒莊75cl中嘅旗艦香檳. 用上40歲以上老葡萄。釀造過程講求不干預自然的方法。Bio, non-dosage, 70%酒入橡木桶釀造。不經過濾，人手除渣。cellar ageing 60個月。由於天氣關係，產量非常少而精。味道方面，帶乾檸檬、杏脯、少許焗麵包、同野外白花香，非常獨特，而且餘韻特別長！注意❗️飲用溫度要比一般香檳高少少，以釋放酒香！
