如果大家去過法國香檳區，一定去過Epernay 嘅Avenue de Champagne ！長長嘅街, 眾多大品牌香檳酒莊嘅總部及旅客中心都設喺嗰度，包括Moet, PJ, Pol Roger, Mercier, Castellane, 但當中位於PJ 對面，座落一個好有大莊風格嘅producer, 佢竟然係RM!  就係Collard-Picard! 

 

去年2021， 於Bruxelles 嘅World Wine Contest 成為 “Best Sparkling of the World”.  今年於法國認受性極高嘅Gilbert Gaillard tasting , 多款香檳亦獲第一名及頭十名（當中四款拋離Champagne Canard Duchene的92 分嘅2012 Brut Nature!)

 

品牌源自1889年的兩個香檳家族，位於主要種pinot嘅Vallee de la Marne 嘅Champagne Collard ，同位於Le Mesnil sur Oger 嘅Picard Family. 經歷四代, 於1996年合併為而家嘅名, 於是現今莊主Olivier Collard同Caroline Picard就擁有包括種pinot同Chardonnay 共16ha嘅葡萄園嘞。